Bolinho de bacalhau


Ingredientes:
- 300g de bacalhau dessalgado e desfiado
- 3 xícara chá de batatas cozidas e espremidas
- 1 colher sopa de farinha de trigo
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 3 ovos
- 2 colheres sopa de cheiro verde picado
- Óleo para fritar

Preparo:
Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes.
Com uma colher de sopa, pegue porções de massa, frite em óleo quente até dourar e escorra em papel absorvente.

Rendimento: + de 21 porções
Tempo de Preparo: 50 minutos

Fonte: www.boareceita.com.br

Tags: Receita, bolinho, bacalhau, peixe.

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